0-2 Yaş Bebeklerde Ek Gıda
- Ara 13, 2021
6-24 aylık bebeklerin beslenmesinde ek gıdalar oldukça değerlidir. Her bebeğin anne sütünün ardından ek gıdaya başlaması gerekir. Bebek bu sayede ihtiyacı olan enerjiyi toplar. Çünkü anne sütü 6-8 aylık bebeklerin enerji ihtiyacının %70’ini, 9-11 aylık bebeklerin ihtiyacının %50’sini ve 12-24 ay arası bebeklerin enerji ihtiyacının ise sadece %35-40’ını karşılar. Ek gıdalar ile bebek sağlıkla gelişmeye, büyümeye devam eder.
0-2 Yaşta Verilebilecek Besinler
Bebeğe 0-6 aylıkken ek gıda verilmez. 6 aylıkken ilk kez ek gıda alan bebeğe kolay hazmedilebilir besinler vermek gerekir. Zamanla besin değeri daha yüksek gıdalar verilir, bebeğin gelişimi desteklenir.
6. ay ek besinleri
Yoğurt: Evde günlük mayalanmış yoğurt verilebilir.
Sebze: Sıvı veya püre formuna getirilerek verilmelidir. Havuç, kabak, ıspanak hem faydalı hem de alerjik bir reaksiyona neden olmayacak sebzelerdir. Ek gıda başlangıç döneminde sık karşılaşılan kabızlık sorununun da önüne geçer.
Meyve: Sıvı veya püre formuna getirilerek verilmelidir. Elma, şeftali, muz, armut. İlk seferlerde sıvı sonrasında püre halde tüketilebilir.
7-8. ay ek besinleri
Muhallebi ya da sütlaç: Şeker yerine pekmez veya püre haline getirilen küçük meyveler kullanılmalıdır.
Çorba çeşitleri: Yayla çorbası (yumurta, yoğurt ve pirinç ile yapılıp püre kıvamında), tarhana çorbası (içine kıyma konabilir), sebze çorbaları (patates, pirinç, havuç, yeşil kabak içeren püre kıvamında, içine kıyma eklenebilir)
Suyuyla püre haline getirilmiş sulu köfte: Kıyma, pirinç, bulgur, patates, havuç ile yapılabilir.
Pastörize peynir: Yumuşak kıvamda ve tuzsuz olmalıdır.
Yumurta sarısı: Yumurta alerjik bir besindir. Ancak genellikle alerjinin kaynağı yumurtanın beyaz kısmıdır. Yine de az miktarda tüketmekte fayda vardır. Bir iki çay kaşığı yeterli olacaktır.
9-12. ay ek besinleri
Daha önceki aylara ek olarak tam yumurta, tavuk, makarna, pilav ve baklagiller
Küçük parçalara ayrılmış köfte, haşlanmış et
Mücver: Kabak, peynir, havuç rendesi ve yumurta ile yapılabilir.
Tuzsuz, yumuşak peynir
Yumurta sarısı: Bir önceki döneme göre artırılabilir. Bir yumurta sarısının tamamı yenebilir.
Balık: Ufak parçalar halinde levrek, somon, palamut.
Küp küp doğranmış kuzu ciğeri
12 ay-2 yaş ek besinler
Daha önceki aylarda tüketilen besinlere devam edilebilir.
Sebze yemeği (patates, kabak, ıspanak ile yapılmış, kıyma ya da tavuk eklenmiş)
Peynir ve yoğurt
Kurubaklagil yemekleri: Kuru fasulye, nohut gibi
Çorba türleri
Pirinç pilavı, bulgur pilavı
Kabak dolması, biber dolması
Yoğurtlu çorbalar (tarhana, yayla)
Izgara köfte, sulu köfte
Menemen: Yumurta, domates, biber, peynir ile yapılabilir.
Omlet: Yumurta, peynir, domates, biber, patates ile yapılabilir.
Taze sebze, meyve
Bebek Ek Gıdaları Nasıl Yemeli?
Bebekler ek gıdaları ilk aşamada sıvı ve püre halinde tüketir. Bebek zamanla daha katı ve büyük parçalar ile beslenebilir. Bebeklere ek gıda 6. ayda püre 7. ve 8. ayda çatalla ezilerek 9. ve 11. aylar arası pütürlü 1 yaşından sonra da küçük parçalar halinde verilmelidir.
Ek Besinlerin Miktarı Ne Olmalı?
Büyüyen bebeğin enerji ihtiyacı artar. Dolayısıyla daha fazla kalori alması gerekir. Anne sütü almaya devam eden bir bebeğin yaşına göre alması gereken günlük kalori miktarı şöyledir:
- 6-8 ayda 200 kalori /gün
- 9-11 ayda 300 kalori/gün
- 12-18 ayda 500 kalori/gün
Örnek: Bir kase yoğurt + bir yumurta + bir kase sebze çorbası + bir dilim ekmek yaklaşık 300 kalori içerir.
Bebeğim Ne Zaman Yetişkinler Gibi Yemek Yiyebilir?
Bebek 1 yaşına geldiğinde artık ebeveynleriyle aynı sofraya oturabilir. Bu, bebeğin sosyal gelişimi için oldukça iyidir. Günün belli saatlerinde birlikte sofraya oturmak, yemek yemek çocuğun hoşuna dahi gidebilir. Ancak bu dönemde çocuğa yemek baskısı yapmamak gerekir. Zira bu tür baskılar kendini iştahsızlık ve sofraya küsme gibi çıktılarla gösterir.
Beslenme Sonrası Ağız ve Diş Temizliği
Bebeklerde diş fırçasına 2 diş macununa ise 3 yaşından sonra başlanabilir. Ancak bu yaşlardan önce de ağız ve diş temizliği yapılmalıdır. Sabah ve akşam beslenmesinden sonra ılık suyla ıslatılmış ince bir bez yardımıyla (bir tülbent veya gazlı bez) bebeğin dişleri hafifçe temizlenebilir. Bu sayede süt dişlerde oluşabilecek çürük gibi bir problemin önüne geçilmiş olur.
0-2 Yaş Bebeklerde Su Tüketimi
Bebekler 0-6 aylıkken su tüketmeye ihtiyaç duymaz. Anne sütü yeterlidir. 6-12 aylık ek gıda almaya başlayan bebekler için ise günde 30-100 ml kadar su yeter. Bebek bu dönemde de yoğun olarak anne sütüyle beslendiği için su ihtiyacı sınırlıdır. 12-24 aylık bebeklerin ise düzenli olarak su içmeye başlaması gerekir. Günde 1 litreye yakın miktarda su tüketmeleri beklenir. Yani yaklaşık 4 su bardağı.